Punt appeltaart met roosterdeeg
Een stuk appeltaart met roosterdeeg en appelstukjes in de vulling.
De plaat toont een groot stuk appeltaart van opzij. Bovenop ligt een rooster van gekruiste deegreepjes, waaraan je de klassieke afgedekte appeltaart herkent. De rand is golvend gebakken, en in de open snede onderaan zie je meerdere ronde stukjes appel die de vulling vormen.
Wat is er te zien?
Het driehoekige stuk staat op zijn brede onderkant. De deegreepjes kruisen tot ruiten, en daartussen komt de vulling tevoorschijn. De bovenrand is in zachte golven getekend, als een knapperige korst. Het roosterpatroon en de vele appelstukjes brengen een paar fijnere vlakken in het plaatje.
Ideeën om te kleuren
- Maak de deegreepjes goudbruin en de appelvulling lichter.
- Kleur elk appelstukje in een iets andere tint.
- Zet de korst aan de rand wat donkerder af.
- Gebruik dunne stiften voor de fijne ruiten.
Voor wie is deze kleurplaat?
Door het rooster en de vele kleine vlakken past het plaatje goed bij kinderen vanaf ongeveer zes jaar. Appeltaart wordt gebakken van deeg en gesneden appels; het rooster bovenop maak je door deegreepjes kruislings te leggen. Vaak smaakt hij naar kaneel en wordt hij warm met een beetje room gegeten. Bedenk welke appelsoort in jouw taart zit en kleur de stukjes daarbij passend. Thuis kun je appeltaart samen bakken en onderweg de appels schillen en snijden. Hij past bij een gezellige middag met thee of cacao.
